We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
عجة البطاطس مع chorizo هي طبق نموذجي من المطبخ الإسباني. إنها وصفة سهلة وسريعة جدًا للتحضير لوجبات الغداء والوجبات الخفيفة للصغار في المنزل.
Guiainfantil.com يقدم لناوصفة سهلة، سريع ورائع يسمح للأطفال بالمشاركة والتعاون في إعداده. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون هذا الطبق مفيدًا جدًا عند إعداد السندويشات للرحلات الاستكشافية والوجبات الخفيفة الريفية.
- 6 بيضات
- 250 جرام بطاطس
- 1 بصلة
- 100 جرام شوريزو
- شريحتان من لحم الخنزير المقدد
- 500 مل من زيت عباد الشمس
- قليل من الملح
نصائح: عند تقليب العجة في المقلاة ، استخدمي طبقًا مسطحًا وكبيرًا.
1. يقطع البصل إلى مكعبات متوسطة. قشر واغسل البطاطس. قطعها إلى شرائح رقيقة 1/2 بوصة.
2. صب القليل من الزيت في مقلاة واقلي البصل والبطاطا ولحم الخنزير المقدد على شكل قطع لمدة 25 دقيقة على نار خفيفة. عندما يمر هذا الوقت ، أخرجي الخليط من المقلاة وضعيه جانبًا.
3. في نفس المقلاة ، اقلي الكوريزو المقطّع إلى شرائح رفيعة واخلطيها مع البصل والبطاطا.
4. اخفق البيض في وعاء وملحهم. يُضاف مزيج البصل والكوريزو ولحم الخنزير المقدد والبطاطا إلى البيض. امزج كل شيء جيدًا.
5. ضعي الزيت على النار مرة أخرى (يفضل إذا احتفظت بجزء من الزيت الذي استخدمته للبصل والبطاطس). يُسكب المزيج ويُقلب قليلاً بملعقة خشبية.
6. عندما تبدأ في التماسك ، افصل الحواف ، وقم بتغطية المقلاة بصفيحة أكبر من قطرها وقلبها. صبها مرة أخرى حتى تثبت على الجانب الآخر.
باتريشيا غارسيا هيريرو. مؤلف الإعلانات
يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ اومليت اسباني مع كوريزو. وصفات للأطفال، في فئة البيض في الموقع.
سأعرف ، شكرًا لك على مساعدتك في هذا الأمر.
حق تماما! انا اعتقد انها فكرة جيدة. ولها الحق في الحياة.
إنه ببساطة موضوع رائع
أنا آسف ، لكن في رأيي ، أنت مخطئ. أنا متأكد. أنا قادر على إثبات ذلك.
فقط تجرؤ على القيام بذلك مرة أخرى!